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Le défi des pirogues
La « Hawaiki nui va’a » constitue un événement majeur dans la vie culturelle de la Polynésie française. Plus grande course de pirogues de la [Suite...]
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Paysages de Tahiti
La Polynésie Française est un territoire aux paysages très divers. Ce clip vidéo vous présente les beautés naturelles de Tahiti : les pics volcaniques [Suite...]
Sélection de la médiathèque
Plongée sous-marine en Polynésie française, féerie de bleus
DVD Guides
Sous les mers, la planète recèle quelques lieux magiques qui, pour le plongeur, sont toujours synonymes d’émotion. La Polynésie française en est un. Un équilibre réussi entre images sous-marines et aériennes aussi fortes les unes que les autres – l’ensemble lié grâce à des reportages terrestres en symbiose avec le sujet – confère au film de Pierre Brouwers une richesse rare dans les documentaires sur [En savoir plus...]
Tahiti et les archipels de Polynésie française, les îles du mythe
DVD Guides
Mythe ou paradis terrestre ? A travers l'ensemble des archipels de la Polynésie française, Pierre Brouwers vous pilote d'île en île, à la découverte d'un monde où la frontière entre le rêve et la réalité est bien souvent impalpable. Un voyage passionnant, dont les étapes ne sont pas des clichés imaginaires, mais de fabuleuses images bien réelles.
Principales séquences :
SOCIÉTÉ : • Tahiti • Moorea [En savoir plus...]
Cuisine de Tahiti d'aujourd'hui et d'ailleurs
Livres
Dans ce deuxième tome, Lisa Mairai Bellais nous ouvre les portes de sa cuisine, une cuisine familiale, de tous les jours, telle qu'elle se pratique au quotidien dans les foyers de Tahiti. Riche des influences française, chinoise, japonaise, italienne... une vraie cuisine contemporaine !
Les ingrédients locaux y sont agrémentés de saveurs venues d'ailleurs, pour le plus grand plaisir des gourmets [En savoir plus...]
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