Polynésie française

Au cœur de la Polynésie française

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Polynésie, îles du Vent, Tahiti, Bora-Bora… Ces noms font rêver – à juste titre. Les lagons, dont les teintes oscillent merveilleusement entre vert et bleu, offrent un spectacle de rêve peuplé de raies et d’innombrables poissons multicolores... C’est le paradis des plongeurs. Plusieurs îles volcaniques, au relief escarpé, font, quant à elles, le bonheur des randonneurs. De nombreuses plantes – souvent importées par l’homme ou les oiseaux – renforcent cette impression de luxuriance. Certaines îles, à l’image de Tikehau, abritent également des colonies d’oiseaux qui raviront les naturalistes amateurs.

Mais loin de se réduire au farniente sur les plages de sable noir, blanc ou rose, la Polynésie porte haut son identité à travers sa culture, et notamment la danse, le chant et un art du tatouage particulièrement raffiné.

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Montagnes

Le mont Otemanu sur l'île de Bora Bora

Ajoutée le 27/09/2017 à 08:00
© Domaine public

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Les îles françaises du Pacifique, archipels aux antipodes

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Pour avoir filmé les plus beaux sites de la planète, Pierre Brouwers connaît la signification du terme « îles paradisiaques ». C'est sans hésitation aucune qu'il l'applique aux terres françaises des antipodes. Plages immaculées, lagons transparents, faune et flore exotiques, la caméra plante pour nous un décor de rêve. Puis c'est la découverte des coutumes, des modes de vie, des activités propres à [En savoir plus...]

Plongée sous-marine en Polynésie française, féerie de bleus

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Dans ce deuxième tome, Lisa Mairai Bellais nous ouvre les portes de sa cuisine, une cuisine familiale, de tous les jours, telle qu'elle se pratique au quotidien dans les foyers de Tahiti. Riche des influences française, chinoise, japonaise, italienne... une vraie cuisine contemporaine ! Les ingrédients locaux y sont agrémentés de saveurs venues d'ailleurs, pour le plus grand plaisir des gourmets [En savoir plus...]

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