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Conseils aux voyageurs (Pérou)
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Sélection d'articles sur le Pérou
Bien que sérieusement endommagée par des tremblements de terre, cette « ville des rois » a été jusqu'au [En savoir plus...]
Le parc a été créé en 1983 pour protéger la faune et la flore des forêts humides caractéristiques [En savoir plus...]
Cet immense parc d'un million et demi d'hectares s'étage de 150 à 4 200 m, avec une variété de végétation [En savoir plus...]
Le centre historique d'Arequipa, construit en sillar – une roche volcanique – représente la fusion de techniques de construction [En savoir plus...]
Le royaume chimu, dont Chan Chan fut la capitale, connut son apogée au XVe siècle, peu avant de succomber à la puissance [En savoir plus...]
À 2 430 m d'altitude, dans un site montagneux d'une extraordinaire beauté, au milieu d'une forêt tropicale, Machu Picchu [En savoir plus...]
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Cacao et café, les saveurs d’exception du Pérou
Savez-vous que le cacao de la forêt du Pérou peut comporter jusqu‘à 20 saveurs différentes ? Et que dans les Andes, on trouve l’une des variétés [Suite...]
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Pérou: La gastronomie, nouvelle fierté nationale
Un savant mélange de saveurs, de textures, d’arômes venus des montagnes, de la jungle ou de la mer. Une cuisine qui combine les plats traditionnels [Suite...]
Sélection de la médiathèque
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Berceau de la civilisation inca, le Pérou entretient ses légendes, de Cuzco aux rivages du lac Titicaca, des contreforts de la cordillère des Andes à la citadelle du Machu Picchu. Mais au-delà des clichés, Pierre Brouwers et sa caméra vous invitent à découvrir une contrée aux visages multiples et inattendus. Car au pays des lamas, les dunes du désert côtoient l’océan Pacifique et la haute montagne [En savoir plus...]
Des trains pas comme les autres
Au Pérou, les trains défient les reliefs traversant l’Altiplano sur des lignes vertigineuses à plusieurs centaines de mètres d’altitude. Faisant route vers les sites les plus fantasmés du pays tels le Machu Picchu et le lac Titicaca, Philippe Gougler fait la découverte des vestiges précolombiens du continent. Au fil des rails du train péruvien, la Sierra, il se fait l’observateur des populations [En savoir plus...]
Bibliothèque du voyageur
Histoire et société Terre des peuples oubliés – Nazca, Mochica, Chimu, Ica, Chachapoyas –, dominée par les Incas, les «enfants du Soleil» ; dilapidée par les Conquistadors et leur soif de l'or ; façonnée par la couronne espagnole ; libérée par le héros de l'indépendance, José de San Martín ; tiraillée par les coups d'État et les conflits frontaliers ; meurtrie par les cruels caprices de la nature... [En savoir plus...]
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