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Culture et patrimoine |
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La culture martiniquaise se caractérise par la langue créole, le rhum, sa gastronomie, sa musique et ses danses et bien sûr son ouverture vers la nature et la mer.
Le créole
Le créole est, sans nul doute, le trait important de la culture antillaise.
C'est la cerise sur le gâteau du voyage. Chuintant, chantant, [Suite...]
Le Rhum
Le rhum est en Martinique beaucoup plus qu'une simple boisson alcoolisée: c'est en fait toute une culture.
Tiré de la canne à sucre, le rhum [Suite...]
Musiques & Danses
C'est d'Afrique que viennent pour l'essentiel les traditions et la culture antillaise. Celles-ci ont évolué au contact des colons et des nouveaux [Suite...]
Fêtes & Manifestations
Les Fêtes Patronales
Tous les bourgs ont leur saint patron qu'ils fêtent chaque année: la commune est pavoisé, des stands ouvrent partout [Suite...]
Gastronomie
L'art culinaire n'est pas le fruit du hasard. Il reflète la manière d'être et de vivre d'un peuple, mais aussi son histoire. Véritable creuset [Suite...]
Sélection photos
Sélection d'articles
La destruction de Saint Pierre (1902)
En 1635, Pierre Belain d'Esnambuc, gentilhomme normand qui avait déjà créé une colonie à Saint Christophe en 1626, prend possession de la Martinique [En savoir plus...]
Entrée: Salade de crudités
Pour 4 personnes
400g de carottes
300g de chou vert
300g de chou palmiste
2 avocats
le jus d'un citron
2 œufs durs
Pour la sauce vinaigrette
1 [En savoir plus...]
L'Anse Trabaud
Située au sud est de l'ile, la plage de l'anse Trabaud s'étend sur un kilomètre de long. Elle en général peu fréquentée car son accès est difficile: [En savoir plus...]
Veloutés: Soupe z'habitants
Pour 6 personnes
200g de carottes
1 poireau
200g de potiron
200g de navets
1 céleri-branche
150g d'épinards
150g de pourpier
150g d'herbages [En savoir plus...]
Sauce: Sauce chien
Pour 4 personnes
3 cives
2 échalotes
1 oignon
4 branches de persil
2 gousses d'ail
1 piment
1 cuillerée à café de vinaigre
1 citron
15 [En savoir plus...]
Sports et loisirs
La Martinique offre une large gamme d'activité de loisirs: sport nautique, tourisme vert, musées... Découvrez notre sélection ci-dessous. [En savoir plus...]
Sélection vidéos
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Paysages et musée du rhum
Quelques paysages de Martinique : une plantation d'annanas et de fruits (abricots, noix de coco, vue sur la anse charpentier. Puis visite du [Suite...]
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Course de yoles
Le départ d'une course de yoles depuis la plage du diamant [Suite...]
Sélection de la médiathèque
Martinique, nuances tropicales
DVD Guides
Vue du ciel, de l’océan, ou même explorée sous les flots, Madinina – l’île aux fleurs – étonne par sa diversité et une infinie palette de nuances. Les paysages, la population, les traditions, la musique, la cuisine et même le rhum ondoient devant la caméra jusqu’à devenir impalpables. Grâce aux multiples reportages qu’il a réalisés en Martinique, Pierre Brouwers a pu néanmoins brosser un portrait fidèle [En savoir plus...]
Martinique
Photographies
Un magnifique ouvrage d'Hervé Chopin avec plus de 250 photos pour découvrir ou redécouvrir la Martinique authentique... De la forêt tropicale du Nord de l'île aux plages de sable fin du Sud, la Martinique offre une extraordinaire diversité de paysages. Île de couleurs et de lumières, la Martinique se dévoile au fil des pages comme l'une des plus belles perles de la Mer des Caraïbes.
155 pages, 23,8 [En savoir plus...]
Voir aussi
Cartes de la Martinique
Nos différentes cartes de la Martinique à explorer: carte physique, carte routière, vue satellite. Pour tout savoir sur la géographie de la Martinique.
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