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Carte postale de la France |
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Sélection photos
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Entrée: Chiquetaille de morue
Pour 4-6 personnes
500g de morue séchée
200g d'oignons
2 piments
Pour la sauce vinaigrette
9 cuillerées à soupe d'huile
3 cuillerées [En savoir plus...]
Amuse-bouches: Accras de morues
Pour 6 personnes
250g de farine
150g de morue séchée
2 blancs d’œufs
1 sachet de levure chimique
4 gousses d'ail
2 échalotes
4 branches [En savoir plus...]
L’Œuvre architecturale de Le Corbusier, une contribution exceptionnelle au Mouvement Moderne
Choisis parmi l’œuvre de Le Corbusier, les 17 sites qui composent ce bien en série transnational, réparti sur sept pays, témoignent de l’invention [En savoir plus...]
Musiques & Danses
C'est d'Afrique que viennent pour l'essentiel les traditions et la culture antillaise. Celles-ci ont évolué au contact des colons et des nouveaux [En savoir plus...]
Fortifications de Vauban
L’œuvre de Vauban comprend 12 groupes de bâtiments fortifiés et de constructions le long des frontières nord, [En savoir plus...]
Le Centre de la Martinique
Schoelcher (Les Schoelchérois)
Anciennement appelée « Case Navire », les habitants donnèrent le nom de leur commune en 1889 en hommage à l'illustre [En savoir plus...]
Sélection vidéos
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La caverne du Pont d’Arc, réplique de la grotte Chauvet
Les chefs-d’œuvre de l'art pariétal de la grotte Chauvet n'ont jamais été ouvert au public. Mais aujourd'hui, dans les montagne de l'Ardèche, [Suite...]
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La Brenne, un lieu unique pour l'observation des oiseaux
Au centre de la France, la Brenne est ses 4000 étangs offre un lieu unique pour la migration des oiseaux. Thibaut Michel, naturaliste au parc [Suite...]
Sélection de la médiathèque
Bretagne Sud, la mer, la terre, le vent
DVD Guides
La mer a ciselé les côtes comme de la dentelle. La terre est un véritable kaléidoscope de paysages. Le temps a fait de la péninsule bretonne une région d'une richesse culturelle inouïe. Du pays bigouden au golfe du Morbihan, de La Baule à Belle-Île et de Nantes à Quimper, Pierre Brouwers vous invite à sillonner l'une des régions de France dont l'identité est la plus marquée. Un voyage passionnant à [En savoir plus...]
Châteaux de Loire, le val des rois
DVD Guides
Pays favorisé des dieux : ainsi La Fontaine définissait-il le Val de Loire, terre des poètes et des romanciers mais aussi du “bien manger” et des “franches lippées”. Effleurant la Sologne, s’épanouissant en Touraine et en Anjou, la Loire égrène ses célèbres châteaux. Qu’ils soient imposants ou gracieux, d’allure médiévale ou de style Renaissance, la caméra de Pierre Brouwers vous dévoile leurs beautés, [En savoir plus...]
Le Mont-Saint-Michel et sa baie, envoûtante merveille
DVD Guides
Une splendide abbaye élancée à l’assaut du ciel, un îlot de granit ensablé ou léché par les vagues au gré des plus fortes marées d’Europe... Après des siècles d’oubli, c’est par millions que les pèlerins modernes ont redécouvert ce fantastique édifice médiéval et les paysages grandioses qui le mettent en valeur. L’Unesco l’a classé au patrimoine mondial de l’Humanité. Au travers d’images sublimes, [En savoir plus...]
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