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Sélection d'articles sur la France
Pour 2 bocaux 250 g de piments frais 2 carottes quelques cornichons 2 oignons vinaigre huile sel, poivre Préparation: 30' + quelques [En savoir plus...]
Le créole est, sans nul doute, le trait important de la culture antillaise. C'est la cerise sur le gâteau du voyage. Chuintant, chantant, [En savoir plus...]
Pour 6 personnes 200g de pâte brisée 400g de morue séchée 4 cives 4 branches de persil 2 branches de thym 1 échalote 4 gousses d'ail 4 [En savoir plus...]
Rivière-Pilote (Les Pilotins) Rivière-Pilote est la plus grande commune du sud avec 12000 habitants. Grenier du Sud, Rivière-Pilote présente [En savoir plus...]
Lieu de résidence privilégié de la monarchie française de Louis XIV à Louis XVI, le château de Versailles, [En savoir plus...]
Pour 4 personnes 2 beaux avocats bien mûrs 200g de farine de manioc Pour la chiquetaille de morue Voir la recette précédente, ici Préparation: [En savoir plus...]
Sélection vidéos
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Lascaux 4, une immersion réussie dans la préhistoire
Nous avons visité le Centre international d'art pariétal où se trouve la nouvelle réplique de la grotte de Lascaux qui a ouvert ses portes au [Suite...]
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Le Clos lucé, dernière demeure de Léonard de Vinci
Le petit château du Clos Lucé, à Amboise, a été la dernière résidence du génial Italien qui y est arrivé il y a tout juste 500 ans. Lancée dans [Suite...]
Sélection de la médiathèque
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Une splendide abbaye élancée à l’assaut du ciel, un îlot de granit ensablé ou léché par les vagues au gré des plus fortes marées d’Europe... Après des siècles d’oubli, c’est par millions que les pèlerins modernes ont redécouvert ce fantastique édifice médiéval et les paysages grandioses qui le mettent en valeur. L’Unesco l’a classé au patrimoine mondial de l’Humanité. Au travers d’images sublimes, [En savoir plus...]
DVD Guides
Pays favorisé des dieux : ainsi La Fontaine définissait-il le Val de Loire, terre des poètes et des romanciers mais aussi du “bien manger” et des “franches lippées”. Effleurant la Sologne, s’épanouissant en Touraine et en Anjou, la Loire égrène ses célèbres châteaux. Qu’ils soient imposants ou gracieux, d’allure médiévale ou de style Renaissance, la caméra de Pierre Brouwers vous dévoile leurs beautés, [En savoir plus...]
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La mer a ciselé les côtes comme de la dentelle. La terre est un véritable kaléidoscope de paysages. Le temps a fait de la péninsule bretonne une région d'une richesse culturelle inouïe. Du pays bigouden au golfe du Morbihan, de La Baule à Belle-Île et de Nantes à Quimper, Pierre Brouwers vous invite à sillonner l'une des régions de France dont l'identité est la plus marquée. Un voyage passionnant à [En savoir plus...]
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