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C'est simplement un marc de raisin ... comme le marc de Bourgogne ou la grappa italienne.
Je préfère le marc de gewurtztraminer.... c'est normal dans l'est !
Cordialement
Moi je préfère le Gewürtsztraminer vendanges tardives ... même si je ne suis pas de l'Est ;-)
Tu es le vrai traître de ne pas préférer la mirabelle !
j'ai un marc de gëwurtz "vendanges tardives" d'un ami alsacien.... un vrai régal (tiens çà me donne une idée pour ce soir au bord de ma piscine...), sans oublier la mirabelle de mon père évidemment !!!
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> on me demande la
> composition du Raki
En gros,
CH3-CH2OH 35 %
plus
H2O 65 %
De l'éthanol et de l'eau ;-)
Et comme l'a déjà dit en substance Filos ou André :
"Le meilleur est celui que vous propose votre meilleur ami"
(je ne sais plus lequel mais je crois qu'ils maîtrisent bien la question tous les deux ;-) )
--
Gérard/Bx
Sais pas comment c'est fait hic, mais je sais comment on le boit hic hic . Faites attention hic, même si vous ne buvez pas d'habitude hic, à force de fréquenter les crétois hic vous finiriez facilement par devenir alcoolhic hic hic .
Yammas hic
Yves
je préfère parler de tsikoudia que de raki parce que je me rends compte que j'en ai trop bu quand je ne peux plus dire le mot ;-))
par contre, fin juin, je n'en ai pas bu une goutte ! avec la chaleur qu'il faisait, je crois que j'aurais pris un sérieux coup de massue derrière la tête...
donc, vivement octobre que je puisse assouvir mon vice !
Amicalement
Loutra
On en a tout un stock de différentes provenances ;-)
André a écrit:
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> Ah mais il suffisait de demander !
> On en a tout un stock de différentes provenances
> ;-)
Et ce n'est que maintenant que tu le dis ???
Ta lémé
Filos
il suffira que vous m'en laissiez un peu ;-))
peut-être bien que je vais squatter un peu chez André, pour goûter les différents crus...
Amicalement
Loutra
N'ayez crainte, je vous en laisserai un peu...
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