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Les tanneries de Fès |
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Les célèbres tanneries de Fès sont assez éloignées du centre de la médina en raison des odeurs désagréables qui s'en dégagent. Ces odeurs proviennent du traitement chimique des peaux qui utilise divers produits chimiques et naturels (tanin, colorants, pétrole, chrome,...).
Une fois traités chimiquement les peaux sont travaillés mécaniquement en vue de les assouplir et de produire du cuir, de plus ou moins bonne qualité selon le type de peau utilisé : la peau de dromadaire est la meilleure marché, puis vient celle de vache, enfin les peaux de chèvre et de mouton donneront les cuirs les plus précieux.
Depuis la médina de nombreux « guides locaux » vous proposerons de vous emmener jusqu’aux tanneries et de les observer depuis une terrasse. Ainsi sensibilisé au dur travail des tanneurs, vous apprécierez d'autant plus la valeur des babouches, sacs, portefeuille ou autres souvenirs en cuir que vous ramènerez du Maroc...
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